A consommer avec moderation

Fleurs roses sauvages

 L'étourneau sansonnet est devenu l'un des oiseaux les plus familiers dans les régions tempérées, avec son corps rondelet, ses ailes courtes, triangulaires et pointues, sa queue courte et carrée.

 C'est une plante qu'on rencontre ça et là, à proximité du littoral de l'Atlantique et de la Méditerranée. Elle se distingue de l'espèce principale par ses fleurs jaunes à pétales peu veinés et ses siliques renflées à articles peu nombreux.

 Petites fleurs blanches et rouges

Rose blanche

 Tout le monde connaît la guimauve ou le marshmallow anglais, mais savez-vous qu’avant d’être cette confiserie blanche ou rose, c’est l’une des plantes les plus efficaces contre la toux ? Les mucilages qu’elle contient aident à venir à bout des toux les plus tenaces.